Masa para Tapas caseras de Empanadas o Tartas


Ingredientes

1Kg the Harina
1 cda de azucar
1 cda de sal fina
100 g de manteca
1/2 litro de agua

Preparación

Fundimos la manteca y entibiamos el agua.

Mezclamos el agua con la manteca.

Armamos una corona.Agregamos la sal, el azucar y el agua tibia con manteca.

Amasamos hasta obtener una masa homogenea.

Estiramos y cortamos la masa en discos del tamaño deseado.

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